27 octubre 2010

20 octubre 2010

Conciliar la Vida Personal, Familiar, Laboral...

   Las diferentes políticas actuales parecen estar orientadas a equilibrar los roles hombres – mujeres y permitir que estereotipos tradicionales pasen a ser parte de un pasado desigual y claramente desfavorecedor hacia la mujer.

  Pero si miramos con lupa estas “actuales leyes”, así como los resultados de estudios sobre la conciliación de la vida familiar y laboral en España, vemos que siguen existiendo numerosas contradicciones entre los objetivos expuestos por dichas políticas y los resultados obtenidos. Y es que tanto leyes como personas entienden y reconocen el derecho de la mujer al trabajo, si bien siguen evidenciado los roles de “cuidador, protección y atención de menores y mayores” como algo privativo de la mujer, todo lo más, un espacio donde el hombre “puede ayudar si es necesario”. Es decir, las responsabilidades familiares siguen recayendo en la mujer, a la que no se le reconoce el derecho de cuidar sino que se extiende sobre ella el “tradicional papel” de cuidadora, eso sí, facilitándole reducciones en su jornada laboral, excedencias por maternidad, horas de atención al dependiente etc. Por no hablar de la manifiesta extensión del papel que, habitualmente, muchas  abuelas ejercen en el cuidado de nietos o “pequeños” enfermos durante las jornadas laborales de sus hijos/as.

   Es cierto que la Ley de Dependencia ha venido a incorporar nuevas prestaciones y derechos sobre las personas dependientes, pero también ha reincidido en aspectos como perpetuar el papel de “cuidadora – mujer”, esta vez proponiendo una Prestación por “cuidado en el entorno familiar”  cuantitativamente inferior al actual salario mínimo. Salario acordado para jornadas no superiores a 40 horas ¿cuántas horas precisa de atención una persona valorada como “gran dependiente?.


   Señalar que en la actualidad el papel de “cuidador principal” lo ejercen, mayoritariamente, mujeres, no sólo por la longevidad de las mismas  (son muchas las que figuran como cuidadora principal de sus maridos) sino porque son las que compatibilizan sus jornadas laborales con la atención de menores, hijos dependientes y/o padres o madres en situación de dependencia.


   Estos días, leyendo para un curso sobre Conciliación de la Vida Familia, he podido ver la distancia tan larga que aun os queda por recorrer en el reconocimiento real y cuantitativo del derecho de la mujer a elegir ser “figura cuidadora” y del derecho del hombre a ser “figura cuidadora”. Cuántos hombre desearían tener un permiso de paternidad más largo para atender a su bebé y no se atreven a plantearlo en la empresa. O querrían ayudar a bañar a su madre y el pudor y la vergüenza no les permite a uno y otra abrazarse y llorar por la enfermedad y las situación en que se encuentra... o cuántos padre hubieran deseado bañar a sus hijos e hijas pero se retiraron con la idea de que eso "era cosa de ellas"...
Creo que aun nos queda camino por recorrer en el reconocimiento de los derechos a cuidar de los que de nosotros dependen, da igual que seamos hombre o mujer. De hecho da igual hasta lo que se espere de nosotros por ser hombre o mujer, lo importante es ser persona y con ello confiar y apostar por el deseo de ser iguales en derechos y en oportunidades

14 octubre 2010

Copiapó, San José, Campamento Esperanza.

Dudo que hubiera podido situar la mina, que no Atacama, en el mapa de no haber sido por que hace más de dos meses saltaba la noticia del derrumbe de la mina, de los hombres que se perdían en las entrañas de la tierra y de las pocas esperanzas que existían.
Desde ahí todos lo sabemos, las primeras voces de esperanza, la creencia desesperada que pudieran estar vivos, los primeros contactos y mensajes y con ellos la acción desesperada de medios tecnológicamente punteros frente a las condiciones tercermundistas en las que trabajaban estos 33 hombres.
Aguila, Sepúlveda, Bustos, Urzua... Carlos, Daniel, Ariel, Claudio... nombres y apellidos que se han forjado un hueco entre la piel y el alma de todos los que hoy hemos escuchado la radio, la tele, los periódicos...
Hoy no existe mejor noticia en el planeta: hombre, tecnología, espíritu, solidaridad y fuerte deseo de vivir.
Los mineros están saliendo a la vida.
Ojala todo siga bien, ojalá salgan a la luz todos, también los "rescatadores". Que Manuel González, el primero que bajó y el último que saldrá, salga bien y que esta proeza de ciencia y humanidad no tenga que llegar a situaciones tan extremas para ponerse al servicio del hombre.
Sé que el desierto de Atacama nunca sonará igual en los oídos de los que hoy miramos a estos mineros, sé que el Campamento Esperanza toma más que nunca el sentido de su nombre.
Mañana, pasado, cuando todo salga y salga bien... que la Vida los cuide como hasta hoy ha cuidado de estos 33 hombres de la mina de San José de Copiapó.

06 octubre 2010

Namasté

Así empezó Mayte su clase. O mejor dicho nuestra clase.
La sensación de haber llegado y ser bien recibida, tener la sensación de llegar al sitio correcto, de estar donde debes y no en otro lugar.
Así fue mi primera clase de Yoga. Simplemente la adecuada consecuencia del día, probablemente de muchos días atrás.
Empiezo con la serena sensación de haber llegado en el momento oportuno, que este es mi momento. Sin más complicaciones, sin menos problemas y sin más evasivas. Así como estoy es buen momento para sentarme respirar, estirarme y dejarme llevar.
Deseo y quiero ser coherente, ir cada día de los que he decidido y sobre todo respirar tranquilamente.
Deseo estar y aprender en ese momento. Realmente no deseo nada más. Sólo ser y estar mientras.
Namasté.

04 octubre 2010

Pisto para embotellar

Si algo recuerdo de mi abuela, entre otras cosas, es el sabor del tomate frito. Siempre he pensado que después de ella quien mejor lo hace es mi madre, ahora la única y mejor cocinera de tomate frito y otras recetas.
Así pues, durante muchos años creí que la vida, con el paso del tiempo, me daría la oportunidad de cocinar el tomate, al menos, como ellas. Como mi abuela Máxima y como mi madre Mari Luz.
Esta tarde, y otras anteriores he estado preparando tomate para embotellar lo. La producción del tío Ángel ha llegado y con ella mis ganas de tener mi Posada y poder sacar un frasco de la alacena y al llegar la noche servir un pisto del que yo misma he guardado. En fin, no me lío en más explicaciones y pongo cómo he preparado unos frascos.
INGREDIENTES PARA EL TOMATE.
- Tomate, natural, de huerto si puede ser.
- Aceite de Oliva, de primera prensada.
- Azúcar, 1 cucharada de sopa, en proporción al tomate que tengamos.
- Sal.
OTROS INGREDIENTES:
- Calabacín, natural, de huerto si puede ser
- Pimientos, natural, de huerto si puede ser
- Cebolla., natural, de huerto si puede ser.

PROCESO:
Ponemos la cebolla y los pimientos en la sartén a freír, con poco aceite. Cuando esté frito apartarlo y proceder con el calabacin. Trocearlo, como si fueran patatas para tortilla, en una sartén con muy poco aceite y freír.
Con los tomates, yo los pelo con un "pelador" y se quedan estupendos.
Los troceo, quitándoles todas las simientes que puedo, y lo pongo en la sartén.
Primero lo pongo en el fuego, esperando que se cueza y embeba el agua que el tomate suelta. Le añado en ese momento el azúcar.
Cuando se ha consumido gran parte del agua, por encima, añado un chorreón de aceite y la sal.
Remuevo y... así hasta que reduce. Teniendo cuidado con las manos y tapando la sartén porque el tomate tiende a "salpicar" toda la cocina como si tuviera vida propia.
Cuando ya está frito, añado los ingredientes anteriores. Lo frío un ratito más y le dejo enfriar.
Cuando ya está frío y todo ligado lo pongo en frascos de cristal, cerrándolos bien.
Los pongo en una cazuela de gran tamaño y cubriéndolos de agua los dejamos hervir durante 15 ó 20 minutos.
Y a guardar en la alacena hasta poder disfrutar del "pisto".

03 octubre 2010

Asturias, Paraiso Natural

Tengo pendiente volver... a veces creo que tengo pendiente hasta volver y quedarme...

02 octubre 2010

Enredada

En este afán misterioso de entender los entresijos de la red, yo, que no soy experta en redes ni de pescar ni de tejer, me he pasado horas y horas buscando soluciones a lo que no tiene.
No nací en la era digital. No aprendo por ósmosis, ni si quiera mi aprendizaje es vicario. Así pues esto de la red se convierte en una especie de tortura espitemológica donde creencia, conocimientos y verdades se fusionan para evitar que mi mente, corta y con poco entendimiento, sea capaz de asimilar todo cuanto acontece: en la red y en mi ordenador.
Total, que al final de la noche me vi con 15 páginas más en la que tuve que ceder 15 nombre, 15 claves y 15 no sé cuántas cosas más que ahora se han revelado y han peleado por ser los primero que se abren cuando yo, sencillamente y sin maldad, pulso el botón de "Internet" versus "google chrome".
Y de ser una sencilla chica con un blog y amigos en el facebook ahora tengo 15 páginas más que ni son mías, ni las entiendo ni sé para qué sirven!!!.
En fin, creo que esta tarde pediré ayuda...